{"id":6343,"date":"2022-10-27T00:46:55","date_gmt":"2022-10-27T03:46:55","guid":{"rendered":"http:\/\/atitudenoticias.com.br\/?p=6343"},"modified":"2022-10-27T00:46:57","modified_gmt":"2022-10-27T03:46:57","slug":"preco-da-cebola-mais-que-dobrou-em-1-ano-entenda-o-que-aconteceu-e-o-que-esperar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/atitudenoticias.com.br\/?p=6343","title":{"rendered":"Pre\u00e7o da cebola mais que dobrou em 1 ano; entenda o que aconteceu e o que esperar"},"content":{"rendered":"\n

Em S\u00e3o Paulo, quilo saltou de R$ 2,75 para R$ 7,29, entre setembro de 2021 e igual m\u00eas deste ano. Agricultores tiveram preju\u00edzo e diminu\u00edram a \u00e1rea de plantio.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

O pre\u00e7o do quilo da cebola disparou 135% no \u00faltimo ano<\/strong>, o que tornou o vegetal o item de maior alta na pr\u00e9via da infla\u00e7\u00e3o de outubro<\/a>, medida pelo \u00cdndice de Pre\u00e7os ao Consumidor Amplo 15 (IPCA-15).<\/p>\n\n\n\n

O relat\u00f3rio foi divulgado na ter\u00e7a-feira (25), pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE<\/a>).<\/p>\n\n\n\n

No estado de S\u00e3o Paulo<\/strong>, o pre\u00e7o m\u00e9dio do quilo do alimento\u00a0saltou de R$ 2,75 a R$ 7,29<\/strong>\u00a0entre setembro de 2021 e igual m\u00eas de ano, de acordo com o \u00faltimo levantamento do Procon-SP da cesta b\u00e1sica.<\/p>\n\n\n\n

O que aconteceu<\/h2>\n\n\n\n

Segundo especialistas, os agricultores ficaram sem recursos para investir no cultivo e, por isso, reduziram a \u00e1rea plantada<\/strong>. Cerca de 70% da colheita \u00e9 feita por pequenos produtores familiares<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Isso aconteceu porque, em 2021, houve um excesso de produ\u00e7\u00e3o, o que diminuiu o pre\u00e7o pago aos produtores, gerando preju\u00edzos, explica Marina Marangon, do Cepea (Centro de Estudo de Avan\u00e7ados em Economia Aplicada), da Esalq\/USP<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

“Essa redu\u00e7\u00e3o de \u00e1rea plantada foi focada nas regi\u00f5es Sudeste, Centro-Oeste e Nordeste. \u00c9 uma estimativa de quase 18% de redu\u00e7\u00e3o em rela\u00e7\u00e3o ao ano passado. Por conta disso tem essa redu\u00e7\u00e3o na oferta dispon\u00edvel e os pre\u00e7os est\u00e3o mais altos”, diz Marangon.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso, o setor sofreu com imprevistos clim\u00e1ticos no Nordeste e a alta dos pre\u00e7os das mat\u00e9rias-primas, como defensivos agr\u00edcolas e fertilizantes.<\/p>\n\n\n\n

Recupera\u00e7\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n

Para Marangon, o pre\u00e7o pode voltar a cair de acordo com o resultado da safra na regi\u00e3o Sul do pa\u00eds, que come\u00e7a em novembro. No Centro-Oeste e no Sudeste, a colheita come\u00e7a em maio e termina em outubro.<\/p>\n\n\n\n

“\u00d3bvio que depende do clima, mas como a \u00e1rea plantada no Sul n\u00e3o deve mudar tanto em rela\u00e7\u00e3o ao ano passado, podemos ter uma redu\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os j\u00e1 para novembro e dezembro”, argumenta.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

J\u00e1 Andr\u00e9 Braz, economista da Funda\u00e7\u00e3o Get\u00falio Vargas (FGV), acredita que os pre\u00e7os s\u00f3 devem come\u00e7ar a normalizar a partir de abril do ano que vem<\/strong>, quando o volume de chuvas deve diminuir e favorecer a produtividade da cebola.<\/p>\n\n\n\n

No entanto, a infla\u00e7\u00e3o de outros alimentos deve cair at\u00e9 o fim de ano, segundo o especialista.<\/p>\n\n\n\n

“O mundo est\u00e1 desacelerando. As grandes economias t\u00eam previs\u00e3o de crescer pouco. E esse baixo crescimento desestimula repasses de pre\u00e7os. A gente tem tend\u00eancia de ter infla\u00e7\u00e3o mais baixa no mundo inteiro”, prev\u00ea.<\/p>\n\n\n\n

“Isso n\u00e3o significa que ter uma infla\u00e7\u00e3o mais baixa no final do ano que a gente agora vai melhorar muito, de forma significativa para muitas fam\u00edlias. Isso acho que fica para o ano que vem. A tend\u00eancia \u00e9 que tenhamos uma infla\u00e7\u00e3o menor, mas o aperto continue.”<\/p>\n\n\n\n

(Por: Gabriel Croquer – Foto: Mariana Gon\u00e7alves)<\/strong><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Em S\u00e3o Paulo, quilo saltou de R$ 2,75 para R$ 7,29, entre setembro de 2021…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6344,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,56],"tags":[],"class_list":["post-6343","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brasil","category-economia"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/atitudenoticias.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6343","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/atitudenoticias.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/atitudenoticias.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atitudenoticias.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atitudenoticias.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6343"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/atitudenoticias.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6343\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6345,"href":"https:\/\/atitudenoticias.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6343\/revisions\/6345"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/atitudenoticias.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/6344"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/atitudenoticias.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6343"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/atitudenoticias.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6343"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/atitudenoticias.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6343"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}